ï»?!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> 土陶酒坛储存的酒ä¸ÞZ»€ä¹ˆè¶Šæ¥è¶Šé¦™ï¼Ÿ-荣县仁新陶瓷有限公司

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土陶酒坛储存的酒ä¸ÞZ»€ä¹ˆè¶Šæ¥è¶Šé¦™ï¼Ÿ
来源åQšwww.dkfurj.live 发表旉™—´åQ?019-08-21

  土陶酒坛既是白酒、黄酒的主要酉K€ å®¹å™¨ä¹‹ä¸€åQŒä¹Ÿæ˜¯ä¸»è¦çš„贮酒容器åQŒæˆ‘们常说的酒越陈越好,只有在陶坛里才能实现酒的陈酿。自古以来,其他材料的贮酒容器也很多åQŒä½†å§‹ç»ˆæ— æ³•å’ŒåœŸé™‰™…’坛贮存的酒相比。古时盛装酒的陶坛容量较大,*的达åˆ?2升,现在一般在22ï½?4升之间。发酉|­£å¸¸çš„酒可以在土陶酒坛里存攑և åå¹´ä¸å˜è´¨ï¼Œè€Œé…’珍贵的品质、精致的韵味、幽雅的意境åQŒä¹Ÿåªæœ‰åœ¨å“å‘³é™ˆé…’时才能得到淋漓ž®½è‡´çš„体现ã€?/span>

土陶酒坛

  贮酒用的土陶酒坛一般采用黏土烧¾l“而成åQŒå›çš„内部和外部都要涂上一层青釉质åQŒå› æ­¤ï¼Œé…’液虽然在坛内贮存,但与½Iºæ°”òq‰™žå®Œå…¨éš”绝åQŒå›å†…会渗入微量½Iºæ°”åQŒä¸Žé…’液 中的多种化学物质发生¾~“慢的氧化还原反应。正是土陉™…’坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼åæ€½œç”¨â€ï¼Œä¿ƒä‹É酒在贮存˜q‡ç¨‹ä¸­ä¸æ–­é™ˆåŒ–老熟åQŒè¶Šé™ˆè¶Šé¦™ã€?/span>

上一ä¸?: 挑选土陉™…’坛的三要ç´?/a>    ä¸‹ä¸€ä¸?: 自制泡菜的步éª?/a>

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